翌日。
陈长生早早就起床了。
她计划今日去沈家谈谈红糖的事,把做红糖的事情敲定。
想到晌午前可能赶不回来弄饭食,她干脆提前把菜单拟好,食材也全部拿了出来。
反正请了村里的妇人来帮工,让她们来准备,到时候再让陈老太太在旁边盯着,应该不会有人搞偷摸小动作。
午饭就是豆角炒猪油渣子、清炒小白菜、烧豆腐,再弄个冬瓜排骨汤,排骨不用太多,一根足矣,有点肉味就行。
主食还是昨天的糙米干饭。
陈老太太看到这菜单,只能说这个大儿媳妇家的饭,果真是村里有牌面的饭食。
家里一切安排妥当,陈长生和大福这才匆匆往县城里去。
沈府。
大福在刘府医处医治双腿,陈长生则在前厅。
她这次将红糖一并带来,请沈伯虎和沈佳宁父女二人品尝。
“色泽暗红、口感含沙、冲水即化、品质极佳。”沈伯虎点评道。
父女二人尝过了红糖块,甚是满意。
听完陈长生说出甘蔗与红糖的产出比,沈伯虎更是满脸止笑意,内心的喜悦根本抑制不住。
原本他对陈长生制作红糖还抱着将信将疑的态度,再不济制作的过程也会不那么顺利,没想到真的成功了。
这下子,他园子里的甘蔗不仅不愁销路,反过来还能大赚一笔。
沈伯虎乐得合不拢嘴。
沈佳宁看着她爹乐呵的模样,嗔笑道,“爹,你别光傻乐。婶子帮我们解决了燃眉大急,当初说好的五五分成,咱们可不能赖账。”
“那不能!”沈伯虎收回笑容,正色道,“咱们沈家是讲信誉的。”
他让下人拿来提前准备好的合作协议,盖下自己的用印,再递给陈长生。
陈长生只略略扫了一眼,见内容没什么问题,便也签了名字。
谈完了正事,陈长生呷了一口茶,状似随意开口道,“不知道沈老爷可曾听过糖蔗?”
沈伯虎摇摇头,“我只知道甘蔗。”
“我以前曾在古书上看过,甘蔗分果蔗和糖蔗两种。果蔗一般都是紫色外皮,肉相对比较软,汁水足,甜度低,茎形美观,更脆、更容易撕开,适合作水果直接啃着吃。”
而糖蔗则是青黄色外皮,含糖量非常高,只不过肉比较硬,一般不做食用
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